TARIF SORDURAN DEREOTLU POğAçA TARIFI! PüF NOKTASı HAMUR KıVAMıNıN MUTLAKA KULAK MEMESINDE OLMASı

Dereotlu poğaça çay saatlerinizi zenginleştiren bir tarif. Misafirlerinize ve akşam oturmalarınıza çok yakışacak dereotlu poğaçanın püf noktası ise hamur kıvamı. Peki bir kez tadanın lezzetini unutamayacağı bu tarif nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Dereotunun en fazla yakıştığı şeylerden biri de poğaça. Dereotlu poğaça içerisine giren yoğurtla lezzetli bir kıvama ulaşıyor. Peki nasıl yapılır? İşte yanıtı...

DEREOTLU POĞAÇA İÇİN MALZEMELER

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

Yarım demet dereotu

1 adet yumurta

2,5-3 su bardağı un

Tuz

Çörek otu

Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Geniş bir kabın içerisine tüm malzemeleri koyun. Daha sonra malzemeleri karıştırarak, yoğurma işlemine başlayın.

Ardından hamur yumuşak bir kıvam aldıktan sonra yuvarlak şekiller verin. Sonra fırın tepsisine yağlı kağıdı serin, üzerine küçük bezeler halinde hamurları yerleştirin.

Hamuru fırına göndermeden önce biraz dinlendirin.

Sonra üzerine yumurta sarısını sürün. Dilerseniz üzeri için çörek otu ya da susam kullanabilirsiniz.

180 dereceli ısıtılmış fırına üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Dereotlu poğaçamız hazır! Herkese afiyet olsun.

2023-01-17T09:21:50Z dg43tfdfdgfd